方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
树莓酵素一般具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降血压等功效与作用。
1、补充营养
树莓酵素中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,适量饮用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。
2、促进消化
树莓酵素中含有丰富的有机酸,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状,可以适量饮用树莓酵素进行改善。
3、辅助改善便秘
树莓酵素中含有大量的水分和膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,也可以促进大便的排出,具有辅助改善便秘的功效。如果存在便秘的患者,可以适当饮用树莓酵素进行改善。
4、辅助减肥
树莓酵素中含有丰富的多酚类物质,可以促进脂肪的分解,有助于减肥,适合需要控制体重的人群食用。
5、辅助降血压
树莓酵素中含有丰富的不饱和脂肪酸、钾元素等营养成分,不饱和脂肪酸能够辅助软化血管,有一定辅助降血压的作用。因此高血压患者适量饮用树莓酵素后可以起到辅助稳定血压的效果。但需要注意的是,食物不能代替药物,高血压患者还需遵医嘱按时按量服用降压药物进行治疗。
但需要注意的是,对树莓酵素过敏的人群不宜饮用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若期间出现不适症状,建议患者及时就医诊治,以免延误病情。