产后一般可以喝红参水，但需要在医生指导下进行。
红参是一种中药材，具有补气养血、安神益智的功效，患者产后适当喝红参水，可以促进体内血液循环，在一定程度上可以改善产后气血不足引起的不适症状，比如乏力、头晕等。另外，红参水还具有补脾益肺、大补元气等功效，如果患者产后出现脾胃虚弱、食欲不振等症状，适当喝红参水进行调理，可以在一定程度上改善病情。
但是不建议产后过量喝红参水，以免引起上火，出现口干、咽干、咽痛等症状。产后要注意休息，避免过度劳累，同时要注意营养均衡，可以吃鸡蛋、牛奶、排骨汤等富含优质蛋白的食物，可以补充身体所需要的营养，有利于身体的恢复。
虽然红参的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，特别是对红参过敏者、热性体质者等。如果患者存在上述疾病或症状，建议及时到正规医院进行检查，并配合医生进行治疗，以免延误病情。