虾爬子隔夜第二天还能吃吗

虾爬子一般指皮皮虾，皮皮虾隔夜第二天是否还能吃，需要根据具体情况进行判断。如果皮皮虾没有出现变质的情况，一般还能吃，但如果皮皮虾出现变质的情况，则不能吃。

皮皮虾属于海鲜类食物，如果在冰箱内进行密封保存，并且使用保鲜膜进行覆盖，一般能够减少细菌以及微生物的滋生，通常在隔夜后不会出现变质的情况，此时一般还能吃。但如果皮皮虾在常温下进行保存，并且没有进行密封，可能会导致皮皮虾中的营养物质流失，还可能会出现细菌滋生的情况，从而出现变质的现象，此时一般不能吃，以免引起胃肠道不适症状，比如腹痛、腹泻等。

另外，在日常生活中需要注意饮食卫生，避免食用变质的食物。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。