临床上并没有明确说明羊肝不能与哪七种食物一起吃的说法。通常情况下，建议不要将羊肝与柿子、绿茶、菠菜、鸡蛋、板栗、竹笋、山楂等食物一同进食。
1.柿子：柿子中含有鞣酸成分，由于鞣酸会与羊肝的铁离子结合形成沉淀物，同时食用后可能会引起患者出现恶心、呕吐等症状。
2.绿茶：绿茶含有大量的茶多酚，在高温条件下容易被氧化，生成鞣酸，鞣酸在体内与羊肝的蛋白质相遇后就可凝固成一种沉淀物，引起便秘，甚至会造成缺铁性贫血等多种副作用。
3.菠菜：羊肝不宜与富含草酸的食物大量搭配，如菠菜。同食后可能会形成草酸钙，影响钙的吸收，并且可能在体内沉积，对健康不利。
4.鸡蛋：鸡蛋的蛋白质含量较高。和羊肝大量同食后可能会产生不易消化的沉淀物，进而引发腹胀、腹泻等情况。此时可适当对腹部进行按摩或者是热敷，有助于缓解不适症状。
5.板栗：板栗含有一定量的铜元素。铜元素在体内可以促进血红蛋白合成，而羊肝中的铜元素较多，如果过量摄入会导致铜元素在体内沉积过多，损害肝肾功能。
6.竹笋：竹笋中含有大量的生物活性物质，其中一些成分可能与羊肝中的微量元素发生反应。而且竹笋中含有较多的草酸，羊肝含有丰富的钙元素，二者同食可能会形成草酸钙沉淀，不仅影响人体对钙的吸收，还可能增加结石形成的风险，尤其是对于易患泌尿系统结石的人群。
7.山楂：山楂中含有丰富的鞣酸，羊肝富含蛋白质。鞣酸与蛋白质结合会形成鞣酸蛋白，鞣酸蛋白在胃酸的作用下，会凝结成块，这种物质不易被人体消化吸收，可能引起消化不良、腹胀、腹痛等症状，严重的还可能导致便秘。
日常生活中可以适当吃一些羊肉，能够补充身体所需要的优质蛋白以及矿物质，但是在吃的时候要避免一次性吃得过多，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。