陈剑锋 副主任医师
南方医科大学珠江医院 - 儿科
小孩吃粗粮的好处主要包括补充能量、促进消化、促进骨骼发育、增强免疫力、促进新陈代谢等,坏处可能有消化不良、营养不良、过敏等。
一、好处
1.补充能量:粗粮中含有一定量的碳水化合物,小孩适量吃粗粮可以补充能量,缓解饥饿状态。
2.促进消化:粗粮中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以改善便秘的情况。如果小孩出现消化不良的情况,可以适当吃粗粮进行改善。
3.促进骨骼发育:其中的钙元素也比较丰富,适当进食可以促进骨骼的生长发育,在一定程度上还可以预防骨质疏松。
4.增强免疫力:此外,粗粮中的维生素、矿物质、微量元素等营养成分的含量较高,可以为身体补充所需要的营养,在一定程度上也可以增强免疫力。
5.促进新陈代谢:由于粗粮中含有膳食纤维,小孩适量吃一些富含膳食纤维的食物后,有助于大便的排出,从而起到促进新陈代谢的作用。
二、坏处
1.消化不良:粗粮中的纤维素成分相对较多,过量食用可能会影响消化,导致上腹胀满、食欲不振,甚至引发肠道阻塞、脱水等健康问题。特别是对于胃肠功能不太健全的小孩,更要注意适量食用。
2.营养不良:粗粮中的营养成分相对单一,主要集中在膳食纤维上,如果小孩只吃粗粮,可能会造成营养不均衡,影响其他营养成分的吸收。特别是对于正在生长发育的小孩,需要全面均衡的饮食来满足身体的需求。
3.过敏:有些小孩可能对某些粗粮过敏,如玉米、燕麦等,如果过量食用可能会引发过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸急促等症状。
因此,在给小孩提供粗粮时,应适量控制食用量,并根据个人情况来选择合适的粗粮。同时,要注意与其他食物搭配食用,保证营养的均衡摄入。如果出现任何不适症状,应及时就医。