通常情况下，吉士粉的作用主要是可以为食物增添风味，改善食欲，用途主要是可以用于制作糕点、糖果、饮料等，可以补充身体所需要的能量。
吉士粉通常是由淀粉制作而成，在平时制作食物的时候适当放入一些，能够使食物变得更加美味，从而起到增进食欲的效果。此外，其中含有大量的碳水化合物，适量食用以后，还可以为身体补充所需要的能量。
但是需要注意的是，吉士粉中的含糖量比较高，如果患者存在糖尿病，一般不建议使用该物质作为甜品食用，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。气虚体质、阳虚体质和阴虚体质等体弱多病者也要少吃。在日常生活中，建议患者适当吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等。同时患者还可以适当进行体育锻炼，如游泳、跑步、打羽毛球等，能辅助增强机体免疫力。若期间出现明显不适，患者还需及时就医诊治，以免延误病情。