十二指肠溃疡患者可以通过规律饮食、清淡饮食、营养均衡、饮食卫生、忌食刺激性食物等方式进行饮食调理 。
1、规律饮食
患者应养成规律的饮食习惯，少食多餐，避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，患者还应避免在睡前或夜间进食，以免影响睡眠质量。
2、清淡饮食
患者应以清淡易消化的食物为主，可以适当吃小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等食物，也可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如香蕉、火龙果、菠菜、芹菜等，能够补充体内所需要的维生素以及水分。但是不建议吃辣椒、生姜等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉的食物，以免加重病情。
3、营养均衡
十二指肠溃疡患者还需要注意营养均衡，可以适当吃鸡蛋羹、鱼肉等富含优质蛋白的食物，也可以适当吃苹果、香蕉、猕猴桃等富含维生素的水果，能够补充体内所需要的营养物质，有利于身体健康。但需避免过量食用含糖量高的水果和饮料类饮品，如西瓜汁、雪碧等。
4、饮食卫生
在日常生活中应注意饮食卫生，饭前便后要洗手，避免吃不干净的食物或者饮用不干净的水。如果食物发生霉变或者出现异味时应及时丢弃，避免食用后对胃肠黏膜造成刺激。
5、忌食刺激性食物
刺激性食物一般包括浓茶、咖啡、酒等，这些食物会刺激胃酸分泌过多，从而加重十二指肠溃疡的症状。因此，建议十二指肠溃疡患者避免食用上述食物。
除此之外，建议十二指肠溃疡患者遵医嘱用药治疗疾病，不可自行盲目用药或更改药物用量。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治。