芝士是发物吗，影响伤口愈合吗

芝士一般不是发物，一般不会影响伤口愈合，适量食用有利于伤口的愈合。

发物一般是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，如鱼、虾、羊肉等。而芝士是一种发酵的牛奶制品，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适当食用可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育，有利于伤口的愈合。芝士中含有丰富的钙元素，适当食用可以促进骨骼的生长发育，还可以预防骨质疏松症。所以，芝士一般不是发物。但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对于芝士过敏的患者应避免食用，以免引起喉头水肿、呼吸困难等过敏反应。

在伤口愈合期间，患者还可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿、黄瓜等，可以补充身体所需要的维生素，也可以促进伤口的愈合。同时要注意保持伤口局部清洁干燥，避免沾水，以免引起感染。如有不适，建议患者及时就医，以免延误病情。