陈剑锋 副主任医师
南方医科大学珠江医院 - 儿科
若孕产妇对大豆蛋白不过敏,则可适量食用豆腐。但若是存在过敏的情况,则不建议食用。
1.可以适量食用:豆腐主要是由黄豆制作而成的,在日常生活中比较常见,其中含有丰富的蛋白质、钙元素等营养成分,能够补充身体所需要的多种营养物质。因此,如果孕产妇不存在对该食物过敏的情况,并且也不属于虚寒体质,则可以适量食用,有助于补充身体所需的能量。
2.不可以食用:但是要注意的是,对于易过敏的人群要避免食用,否则会诱发皮肤瘙痒、红疹等不适症状。因此若孕产妇对豆腐过敏,并不建议食用。
在怀孕期间,孕妇还要定期去医院进行产检,了解胎儿的生长发育情况。此外,由于生产后女性的身体比较虚弱,需要及时补充营养物质,因此建议产妇适量吃鸡蛋、鱼肉等富含优质蛋白的食物,并注意保持清淡饮食。