黄辣丁的鱼籽可以吃吗

2023-07-17 18:48:54

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

黄辣丁一般指黄颡鱼。一般情况下,若对黄颡鱼不过敏,则可以适量食用黄颡鱼的鱼籽;但若是过敏体质或是对海鲜类食物有过敏史的人群则不建议食用。

黄颡鱼是一种常见的淡水野生鱼类,其肉质鲜美、营养丰富。而鱼籽中含有丰富的蛋白质、维生素A、钙元素等营养成分,适当进食后能够补充身体所需要的多种营养物质,并且还具有辅助增强免疫力的作用。

但是要注意的是,若患者本身属于易过敏体质或者是对海鲜类产品过敏的人群是不宜吃的,以免吃了之后导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状发生。

另外,由于黄颡鱼性寒凉,所以脾胃虚寒者以及经期女性要谨慎食用,否则可能会加重病情或者诱发痛经的情况发生。此外对于正处于感冒期间的人群也要避免吃黄颡鱼,因为其中含有较多组胺成分,在一定程度上会加重患者的病情。

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