全麻手术禁食什么

全麻手术之前一般需要禁食，包括含糖食物、油腻食物、辛辣刺激性食物、含酒精的饮品、药物。

1、含糖食物

在进行全麻手术之前患者需要禁食，因为在全麻手术时需要使用麻醉药物，如果在手术前进食含糖量高的食物，可能会导致患者出现恶心、呕吐的情况，从而影响手术的顺利进行。

2、油腻食物

由于全麻手术之前患者需要禁食，所以在手术前一段时间内，患者需要避免食用油腻的食物，例如肥肉、红烧肉等，以免导致胃肠道内的食物过多，影响手术的顺利进行。

3、辛辣刺激性食物

由于全麻手术之前需要禁食，所以在手术前一段时间内，患者还需避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免影响胃肠道蠕动，从而影响手术的顺利进行。

4、含酒精的饮品

由于酒精也会对患者的胃肠道造成一定的刺激，如果在手术前大量饮酒，可能会导致患者出现酒精过敏的情况，还可能会导致胃肠道功能紊乱，使患者出现恶心、呕吐等症状，影响手术的顺利进行。

5、药物

如果患者在手术之前服用抗凝药物，例如阿司匹林、氯吡格雷等，需要避免同时进行全麻手术，以免导致患者出现胃肠道出血的情况。

另外，由于全麻手术会对患者的身体造成一定的损伤，所以患者在术后需要注意休息，避免过度劳累，以免影响身体恢复。