高脂血症可以喝豆浆吗

2023-08-03 13:46:01

邓洪容 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 内分泌科

高脂血症一般可以喝豆浆,但要适量。

高脂血症是指血浆中胆固醇或甘油三酯的水平升高,多是由于遗传因素、饮食因素、药物因素等原因引起的,患者可出现胸闷、胸痛、头晕等不适症状。

豆浆中含有蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,适量饮用豆浆可以补充人体所需营养,对于提高机体免疫力有一定的辅助作用,所以高脂血症患者可以适量饮用豆浆。但由于豆浆中含有一定量的脂肪,过量饮用豆浆可能会导致血脂增高,不利于患者病情恢复,因此高脂血症患者在饮用豆浆时要适量。

高脂血症的患者在饮食上需要以低盐、低脂、低胆固醇的食物为主,避免食用辛辣刺激性食物,例如辣椒、花椒或者芥末等,以免导致病情加重。患者可以适当食用富含维生素的蔬菜水果,例如西红柿、胡萝卜、香蕉等,同时患者还可以适当食用蛋白质含量丰富的食物,例如牛奶、大豆等。如果患者食用上述食物出现不适症状,建议及时就医治疗。

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