糖尿病能吃青豌豆吗

若患者血糖水平处于稳定状态，一般能适量食用青豌豆；但如果患者的血糖控制不佳，则不建议食用。
1.能适量食用：青豌豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质等营养成分。如果糖尿病患者在积极配合医生进行药物治疗后，病情已经得到有效改善，并且自身免疫力较强，此时可以适当吃一些青豌豆，能够补充身体所需要的营养物质，对身体健康有一定的好处。但不宜过多食用，以免出现重腹胀、腹泻等症状。
2.不建议食用：但由于青豌豆中淀粉含量较多相对较高，在疾病没有完全恢复期间则不可以过量进食，以免导致体内血糖波动过大，不利于疾病的恢复。此时患者需要遵医嘱口服阿卡波糖、达格列净等降糖药物进行治疗。

对于患有糖尿病的人群来讲，平时在饮食上要以低盐、低脂、低糖的饮食为主，避免摄入过多含糖量高的食物，比如巧克力、奶油蛋糕等。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，不要长时间熬夜，以免影响到疾病的恢复。必要时，也可以遵医嘱通过注射胰岛素的方式进行治疗。