青苹果煮水喝有何功效与作用

2023-09-26 12:28:22

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

青苹果煮水喝具有补充营养、促进消化、增进食欲、润肠通便、辅助改善贫血的功效和作用,日常生活中可以适量饮用。
1、补充营养
青苹果中含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维、矿物质等营养成分,用青苹果煮水喝可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。
2、促进消化
青苹果中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸,食用后能够促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状,可以适量饮用青苹果水进行缓解。
3、增进食欲
青苹果中含有大量的果酸,果酸进入胃部可以刺激胃酸分泌,有利于食物的消化与吸收,还可以促进食欲,适合食欲不振的人群食用。
4、润肠通便
青苹果中含有大量的水分以及膳食纤维,用青苹果煮水喝可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量饮用青苹果水进行缓解。
5、辅助改善贫血症状
青苹果中含有丰富的铁元素,而铁元素是合成血红蛋白的重要原料,因此用青苹果煮水喝对于缺铁性贫血的症状有一定的改善作用。
建议患者在日常生活中要注意合理饮食,保证营养均衡,以免导致贫血的发生。同时还需要注意适当进行运动锻炼,如慢跑、游泳等,可以增强抵抗力,有利于疾病的恢复。

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