胆息肉一般是指胆囊息肉，胆囊息肉患者一般能喝豆浆，但需适量饮用。
胆囊息肉是突出于胆囊壁并向胆囊腔内突出或隆起的病变，是一种常见的胆囊疾病，与代谢异常、慢性炎症、遗传等因素有关，大部分患者的胆囊息肉是良性的，一般没有不适症状，部分患者可能会出现腹部不适、恶心、呕吐、食欲下降等症状，此时需要及时就医。
豆浆大多是由黄豆研磨而成，其中含有丰富的植物蛋白、维生素以及多种矿物质，适量饮用豆浆可以补充人体所需营养，对病情恢复有一定的好处。但需注意，豆浆需适量饮用，以免过量饮用引起胃肠道不适症状。
胆囊息肉目前可以服用熊去氧胆酸来改善症状，如果胆囊息肉直径较小，没有临床症状，通常不需要治疗，定期复查即可。如果胆囊息肉直径较大，且息肉增长速度较快，或者息肉合并胆囊结石，建议通过手术治疗，如腹腔镜胆囊切除术等。患者日常要注意清淡饮食，避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、炸鸡等。