石斛和麦冬的功效是不同的。石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效；麦冬具有生津解渴、润肺止咳的功效。
1、石斛
石斛是常见的中药材，其味甘，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效，主治胃阴虚证、热病伤津证、肾阴虚证等病证。石斛有增强肠管平滑肌的紧张度和收缩活动的作用，可以轻度抑制阿托品对于心肌和肠管平滑肌的作用，因此石斛不宜与阿托品同用。温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者均禁服石斛。
2、麦冬
麦冬是常见的中药材，其味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经，具有生津解渴、润肺止咳的功效，主治肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴等病症。凡脾虚便溏、肺胃有痰饮湿浊及初感风寒咳嗽者忌服麦冬。
需要注意的是，上述药物需严格在医生的指导下进行使用，避免自行用药，以免引起不良反应，损害身体健康。此外，如果患者服用上述药物后出现不适症状，建议及时就医治疗。