聂志扬 副主任医师
北京医院 - 内科
乳糜泻一般不存在最怕什么食物的说法,建议患者尽量避免进食辛辣刺激的食物、含有麦胶的食物、油腻的食物、生冷食物、高蛋白的食物。
1、辛辣刺激的食物
乳糜泻是一种肠道吸收功能障碍性疾病,主要是由于体内缺乏或缺乏消化吸收障碍的特异性物质,导致肠黏膜的完整性受到破坏所引起。辛辣刺激的食物可能会刺激胃肠道黏膜,导致胃肠道黏膜损伤,加重乳糜泻的症状。因此,建议患者避免进食辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。
2、含有麦胶的食物
麦胶是一种富含半乳糖和葡萄糖的食物,患者如果食用麦胶,可能会导致肠道内的乳糖酶缺乏,从而加重乳糜泻的症状。因此,建议患者避免进食含有麦胶的食物,如面条、大米等。
3、油腻的食物
油腻的食物一般包括炸鸡、炸糕等,油腻食物中含有大量的脂肪,而脂肪不易消化,患者食用后容易加重胃肠道负担,导致乳糜泻的症状加重,不利于疾病的恢复。
4、生冷食物
生冷食物一般包括冰淇淋、冰镇饮料、冰西瓜等,患者食用后容易对胃肠道造成刺激,引起腹痛、腹泻等不适症状,不利于病情恢复。
5、高蛋白的食物
高蛋白食物有牛奶、鸡蛋、鱼肉等,乳糜泻患者通常胃肠道功能较差,如果过多食用高蛋白食物,可能会导致患者出现腹胀、腹泻等不适症状,因此不建议乳糜泻患者过多食用高蛋白食物。
建议乳糜泻患者在日常生活中需要注意合理膳食,以免加重胃肠道负担。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。