张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 - 中医科
鹿茸片存放了七八年是否可以吃需要根据具体情况判断。如果鹿茸片保存得当,没有出现变质的情况,一般可以吃;但如果鹿茸片出现了霉变、虫蛀等变质现象,就不可以吃了。
如果鹿茸片在保存过程中一直处于密封、干燥、阴凉的环境中,没有受到高温、潮湿、阳光直射等不良因素的影响,那么即使存放了七八年,也可能仍然保持较好的品质,可以食用。但如果保存不当,鹿茸片可能会吸收空气中的水分,导致受潮,或者受到假丝酵母菌、害虫的侵袭,出现霉变、虫蛀等情况。变质的鹿茸片不仅药效会降低,还可能产生有害物质,对人体健康造成危害。
在日常生活中,对于鹿茸片等中药材的保存,要注意选择合适的容器,如密封的玻璃瓶或塑料袋,放在干燥、阴凉、通风的地方,避免阳光直射和高温潮湿的环境。同时,要定期检查中药材的保存情况,如发现有变质的迹象,应及时处理。在食用鹿茸片等中药材时,最好先咨询医生或专业人士的意见,根据自身的体质和病情合理使用,避免盲目服用。此外,中药材也有一定的保质期,尽量在保质期内使用,以确保药效和安全性。