胆固醇和甘油三酯高的患者一般能吃鱼油，适当吃一些鱼油，通常不会对病情造成很大影响。
鱼油通常是指鱼类身体中的油脂，营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、DHA、EPA等多种营养成分。胆固醇和甘油三酯高的患者适当吃一些鱼油，能够补充机体所需的营养，对增强体质能够起到一定的辅助作用。而且鱼油不属于高脂肪、高胆固醇的食物，适当吃一些通常不会导致病情加重，也不会影响到疾病的治疗，所以胆固醇和甘油三酯高的患者一般能吃鱼油。
胆固醇和甘油三酯高的患者在饮食方面应避免吃高脂肪以及高胆固醇的食物，比如肥肉、油炸食品、动物内脏、蛋黄等，同时还应避免喝咖啡、酒等刺激性饮品，以免导致病情加重。患者平时也可适当吃一些新鲜的水果和蔬菜，以及富含蛋白质的食物，比如苹果、西红柿、鸡蛋、牛奶等，对促进身体恢复有帮助。