黄豆补钙还是黑豆补钙

2023-08-30 10:46:37

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

通常情况下,黄豆和黑豆都可以起到补钙的作用。

黄豆和黑豆中都含有丰富的钙元素,且都属于高蛋白食物,适量食用可以补充人体所需的钙元素,促进骨骼的生长发育,同时还可以预防骨质疏松,有利于身体健康。黄豆和黑豆中还含有丰富的维生素、蛋白质、卵磷脂、异黄酮等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于提高人体的免疫力。但一般不建议一次性过量食用黄豆和黑豆,因为黄豆和黑豆均属于产气的食物,容易加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

需要注意的是,对豆类食物过敏的人群不宜食用黄豆或黑豆,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。如果缺钙严重,建议患者可以在医生的指导下服用碳酸钙颗粒、葡萄糖酸钙口服溶液等药物进行治疗。

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