施慧 副主任医师
东部战区总医院 - 消化内科
梨子炖冰糖一般是指冰糖炖梨,通常可以润肠,但只能起到辅助作用。
冰糖味甘,性平,归脾、肺经,具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰的功效,可以辅助治疗脾胃气虚、肺燥咳嗽、或痰中带血等。梨味甘、微酸,性凉,归肺、胃经,具有生津润燥、清热化痰的功效,可以辅助治疗热病津伤、消渴、痰热惊狂、噎膈等病症。冰糖炖梨具有辅助润肠通便、清热解毒、辅助降火的作用,适用于肺燥咳嗽、便秘、消渴等患者,但不能代替药物治疗。
需要注意的是,平时应避免过量食用冰糖炖梨,以免损伤脾胃,造成脾胃虚寒的症状,如腹痛、腹泻等。如果出现腹胀、腹痛等症状,可以到正规医院就诊治疗,以免延误病情。在日常生活中,要保持良好的饮食习惯,按时吃饭,不要暴饮暴食,也要注意适量饮水。