乙肝一般指的是慢性乙型肝炎。慢性乙型肝炎患者口水碰到伤口一般不会传染，但如果伤口较深，或者患者的口腔内部存在乙型肝炎病毒，则可能会发生传染。
慢性乙型肝炎是由乙型肝炎病毒感染引起的，主要通过血液传播、性接触传播、母婴垂直传播等。如果慢性乙型肝炎患者口腔内部没有伤口，或者伤口已经愈合，口水一般不会传染。但如果慢性乙型肝炎患者的口腔内部存在伤口，且伤口比较深，或者患者的口腔内部存在乙型肝炎病毒，这种情况下，乙型肝炎病毒可能会通过伤口进入血液，从而发生传染。
如果患者存在慢性乙型肝炎，应及时前往医院就诊，完善相关检查，如血常规、肝功能检查等，明确病因后遵医嘱进行针对性治疗。建议患者可以在医生的指导下服用恩替卡韦片、替诺福韦片等药物来抗病毒治疗。在日常生活中，患者要注意保持规律的作息，避免熬夜，同时还要注意保持营养的均衡，避免吃辛辣油腻的食物，可以多吃一些富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有利于补充机体所需要的营养物质，还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有利于提高机体的免疫力。如果患者不适症状加重或是出现其他症状，建议患者及时前往正规医院就医，在医生的指导下进行针对性治疗，以免延误病情。