建议中老年人吃哪三种有青霉素的菜

临床上不存在有青霉素的菜。通常情况下，建议中老年人吃西蓝花、菠菜、芹菜、白菜以及番茄等蔬菜。

1.西蓝花：其中含有的蛋白质和碳水化合物比较丰富，并且还具有一定的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，有助于食物消化，还可以预防便秘的发生。并且西蓝花中的叶酸含量也比较高，适当食用后可以补充身体所需要的多种微量元素，对身体健康有一定的好处。

2.菠菜：属于一种绿色蔬菜，营养价值相对较高，含有丰富的胡萝卜素、铁元素以及各种矿物质成分，吃了以后能够补充身体所需的营养，而且菠菜中含有大量的水分和植物蛋白，容易被人体吸收利用，不会增加肾脏负担。

3.芹菜：含有较多的膳食纤维，有利于排便。此外，其还含有钙、磷、钾等多种矿物质成分，适量进食可为机体提供日常所需的部分营养物质。

4.白菜：主要成分为淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、无机盐及多种维生素，适量食用对人体健康有益。

5.番茄：番茄中含有大量果胶，能够吸附肠壁上的毒素，将有害物质排出体外。另外，番茄中的柠檬酸、苹果酸等有机酸，还能增强胃液分泌，帮助消化。

虽然上述几种蔬菜都具有较高的营养价值，但不建议一次性吃得过多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等症状。