吃荞麦对高血压患者有辅助降血压的好处。荞麦中含有的荞麦胚芽油是一种特殊的膳食营养补充剂，含有多种生物活性物质，具有辅助降血压、改善心脏健康等效果。
荞麦中含有一定量的荞麦胚芽油，这种物质中含有多种生物活性物质，具有辅助降血压的功效，可以减少体内胆固醇和脂肪的含量，预防和缓解高血压等疾病。荞麦胚芽油还具有辅助改善心脏健康的功效，可以帮助高血压患者缓解心脏负担，降低心脏疾病的发病率。
此外，高血压患者在日常生活中需要注意调整饮食结构，减少高脂肪、高盐、高糖等食物的摄入，如肥肉、咸菜、蛋糕等，建议保持低盐、低脂、低糖的饮食习惯。同时，患者还需要在医生的指导下使用降血压药物，如氢氯噻嗪、呋塞米等，以达到血压控制的目的。