乳铁蛋白和酪蛋白哪个更好

2023-09-15 09:48:32
方晓茹

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

乳铁蛋白和酪蛋白是两种不同的营养成分,不存在哪个更好的说法。

乳铁蛋白是一种与铁结合的糖蛋白,具有广谱抗菌、抗炎、抗氧化、免疫调节等功能。乳铁蛋白可以促进肠道有益菌的生长,抑制有害菌的生长,还可以促进铁的吸收,提高免疫力。而酪蛋白是一种蛋白质,主要由酪蛋白和水组成,主要功能是提供身体所需要的营养和能量。由于每个人的体质不同,对乳铁蛋白和酪蛋白的吸收程度也会有所差异,所以无法判断哪个更好。如果身体缺乏乳铁蛋白或者酪蛋白,可以在医生的指导下服用乳铁蛋白粉、酪蛋白粉等补充相应的营养物质。

需要注意的是,乳铁蛋白和酪蛋白都需要适量食用,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。同时,患者在日常生活中要注意饮食均衡,避免长期单一饮食,以免导致营养不良。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。