陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
一般情况下,番茄不能延缓衰老,要适量食用。
番茄中含有丰富的维生素C、番茄红素、膳食纤维等,适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的作用,也可以促进身体新陈代谢。另外,也可以补充身体所需要的水分,对身体有一定的好处。但番茄不具有抗氧化的作用,也不具有延缓衰老的作用。但是要注意避免过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。
如果个人出现衰老的情况,可以在医生的指导下服用抗氧化的药物进行治疗,比如维生素E软胶囊、维生素C咀嚼片等,能够起到抗氧化的作用。日常生活中,还要合理调整饮食习惯,可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、胡萝卜等,可以补充身体所需要的维生素,对身体有一定的好处。但避免吃辛辣刺激、生冷的食物,比如辣椒、冰镇西瓜等,不利于症状的改善。