方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
如果对鲜奶不过敏,且没有胃肠道疾病,通常可以空腹喝。如果对鲜奶过敏,或存在胃肠道疾病,则不建议空腹喝。
鲜奶是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养成分。空腹时饮用,身体对这些营养成分的吸收可能会更加高效。如果个人对鲜奶没有过敏反应,空腹喝鲜奶通常不会引起身体不适。在胃肠道健康的情况下,空腹喝鲜奶也不会对胃肠道造成明显的刺激或负担。
但如果对鲜奶存在过敏反应,空腹喝鲜奶可能会引发严重的过敏反应,如皮疹、呼吸困难、休克等,此时不建议喝鲜奶。另外,对于存在胃肠道疾病的人群来说,如胃炎、胃溃疡、肠炎等,空腹喝鲜奶可能会刺激胃肠道,导致病情加重,出现腹痛、腹泻、恶心等不适症状。此时是不建议空腹喝鲜奶的。
需要注意的是,在饮用鲜奶时应适量,避免过量导致消化不良或营养过剩。饮用鲜奶时,还可以搭配一些易消化的食物,如面包、饼干等。