枸杞鹌鹑汤的作用

枸杞鹌鹑汤具有补益肝肾、补气养血、强筋壮骨、健脾开胃、养血安神的作用，可以改善肝肾亏虚、气血不足所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦、心悸气短、食少乏力、消瘦等症，比较适合久病体虚、免疫力低下、精神不振的人群食用。

1、补益肝肾

枸杞具有滋补肝肾的作用，鹌鹑的营养价值也比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，枸杞鹌鹑汤可以起到补益肝肾的作用，比较适合肝肾亏虚的人群食用。

2、补气养血

枸杞具有补气养血的作用，比较适合久病体虚、气血不足的人群食用，枸杞鹌鹑汤可以起到补气养血的作用，比较适合久病体虚、气血不足的人群食用。

3、强筋壮骨

枸杞具有强筋壮骨的作用，鹌鹑含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的生长发育，因此枸杞鹌鹑汤具有强筋壮骨的作用，比较适合免疫力低下、骨质疏松的人群食用。

4、健脾开胃

枸杞具有健脾开胃的作用，鹌鹑含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，可以促进胃肠蠕动，有助于消化，因此枸杞鹌鹑汤具有健脾开胃的作用，比较适合脾胃虚弱的人群食用。

5、养血安神

枸杞具有养血安神的作用，比较适合久病体虚、血虚的人群食用，枸杞鹌鹑汤可以起到养血安神的作用，比较适合气血不足的人群食用。

需要注意的是，食疗不能替代药物治疗，如果患者出现明显不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。同时还要注意进食的量，以免加重胃肠负担，出现消化不良、腹胀、腹痛等症状。另外，对枸杞子过敏的人也不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。