方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
西红柿煮面条通常具有补充营养、促进消化、改善食欲、润肠通便、辅助减肥等功效,平时要适量食用,不可以暴饮暴食,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
1、补充营养
西红柿中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、钙、铁等营养成分,面条中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁等营养成分。适量食用西红柿煮面条,可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以满足人体所需要的能量。
2、促进消化
西红柿中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以促进胃酸的分泌,有助于食物的消化与吸收。面条中含有丰富的膳食纤维。西红柿煮面条可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收。
3、改善食欲
西红柿煮面条味道酸甜,可以促进唾液和胃液的分泌,具有改善食欲的功效。如果患者存在食欲不振的情况,可以适当吃西红柿煮面条,有利于改善食欲不振的情况。
4、润肠通便
西红柿、面条中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适当吃西红柿煮面条,有利于促进胃肠道蠕动,从而改善便秘的情况。
5、辅助减肥
西红柿煮面条含有丰富的膳食纤维,而且热量比较低,可以增加饱腹感,从而减少对其他食物的摄入,在一定程度上可以达到辅助减肥的效果。
在日常生活中,建议患者适量食用西红柿煮面条,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,患者可以遵医嘱使用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。