刘星星 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 - 中西医结合科
如果枸杞子出现受潮、发粘的情况，通常提示枸杞子已经变质。此时一般不能继续食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
枸杞子是常见的中药材，具有滋补肝肾、益精明目的功效，在临床上可以用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣等症状。此外，枸杞子还是一种药食两用的食材，适当进食后能够起到辅助补充营养的作用。
若患者发现枸杞子出现了受潮、发粘的现象，则可能是保存不当或者是环境潮湿等原因导致的。此时枸杞子可能已经被细菌或者微生物污染，进而发生变质。由于枸杞子中含有大量的蛋白质和糖类物质，容易滋生大量细菌，食用后可能会刺激胃肠黏膜，引起恶心、呕吐等症状，严重时还会造成食物中毒的情况，不利于身体健康。
在日常生活中要注意饮食卫生，不要吃过期或变质的食物，以免影响身体健康。另外需要注意的是，如果患者需要使用枸杞子进行治疗，建议在医生指导下严格按照剂量用药，不可以自行盲目服用，以免因用药不当引起不良后果。另外，对枸杞子过敏的人群也不宜食用枸杞子，以免诱发或加重身体不适。