黄瓜和红薯叶可以一起吃吗

2024-11-01 16:53:38
方晓茹

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

黄瓜和红薯叶通常可以一起吃,但需注意适量。

黄瓜中含有丰富的蛋白质、维生素C以及膳食纤维等营养成分,而红薯叶中则含有胡萝卜素、钙元素以及钾离子等营养物质。适当一同进食上述两种食物,则一般不会导致身体出现不适症状。还可以补充身体所需要的营养,促进胃肠道蠕动,改善便秘的情况。

但是要注意避免过量摄入,因为红薯叶和黄瓜中都含有较多的纤维素成分,若是食用过多,纤维素无法完全消化吸收,就会堆积在胃肠内,吸水膨胀,反而会有碍胃肠的正常蠕动,容易引起腹胀、腹痛等消化不良症状。

日常生活中,建议饮食荤素搭配保证营养均衡摄入,有助于满足人体所需多种营养物质。