空腹喝凉水胃疼，可能是由于胃炎、胃溃疡、胃肠道痉挛、胃穿孔、肠易激综合征等原因引起的，患者需要根据病因进行治疗。
1、胃炎
胃炎是因为胃黏膜受到炎症刺激所引起的，患者会出现胃痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。患者可以在医生指导下使用奥美拉唑、消胆胺、铝碳酸镁等药物辅助改善。平时患者要注意保持规律的作息，不要熬夜，并且要注意保持情绪的稳定。
2、胃溃疡
胃溃疡通常是因为胃黏膜受到损伤，导致胃黏膜出现溃疡面所引起的，患者会出现胃痛、食欲不振、餐后腹胀等症状。患者可以在医生指导下使用西咪替丁、雷尼替丁、法莫替丁等药物辅助改善。在日常生活中，患者要注意保持良好的饮食习惯，避免食用辛辣刺激的食物，例如辣椒、花椒、洋葱等。同时，患者也可以适当进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，有助于促进疾病康复。
3、胃肠道痉挛
胃肠道痉挛是由于胃肠道平滑肌受到刺激而引起的一种痉挛性疼痛，通常是因为寒冷刺激、精神因素、饮食因素等原因所引起，患者会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。患者可以在医生指导下使用颠茄酊、阿托品、盐酸哌替啶等药物进行治疗。同时，患者也可以通过热敷的方式，缓解胃肠道痉挛的情况。
4、胃穿孔
胃穿孔主要是由于胃溃疡、外伤等因素引起的胃壁破损。如果患者在空腹时大量饮用凉水，可能会导致胃酸分泌过多，从而引起胃穿孔的情况。患者可能会表现为胃疼、恶心等症状。建议患者可以在医生指导下使用头孢曲松钠、左氧氟沙星、头孢呋辛等药物进行抗感染治疗。必要时，患者也可以通过胃穿孔修补术的方式进行手术治疗。
5、肠易激综合征
肠易激综合征是一种常见的胃肠道功能紊乱性疾病，通常与精神心理障碍、肠道感染等因素有关。患者可能会出现胃痛、腹胀、腹泻等症状。建议患者可以在医生指导下使用双歧杆菌、乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱通过针灸的方式进行治疗。
建议患者及时就医，明确具体病因后进行对症治疗，以免延误病情。