陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
绿豆海带糖水具有清热解毒、利水消肿、润肠通便、补充营养、提高免疫力等辅助功效,但要注意食物不能代替药物。
1、清热解毒
绿豆海带糖水主要是由绿豆、海带等食材熬制而成,具有清热解毒的辅助功效,如果存在咽喉肿痛、口干舌燥等上火症状,可以适当饮用绿豆海带糖水,在一定程度上可以缓解上述症状。
2、利水消肿
如果患者存在水肿、胀满等症状,可以适当饮用绿豆海带糖水,在一定程度上可以促进体内水分的代谢,从而达到辅助消肿的效果。
3、润肠通便
绿豆海带糖水中的绿豆含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的辅助功效。如果存在便秘的情况,可以适当饮用绿豆海带糖水,在一定程度上可以改善便秘的症状。
4、补充营养
绿豆海带糖水中的绿豆和海带含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。
5、提高免疫力
绿豆海带糖水中的海带含有丰富的碘、钾、钙等营养成分,适当食用可以促进身体的新陈代谢,在一定程度上辅助提高身体免疫力。
但要注意食物不能代替药物,如果身体出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。另外,对绿豆海带糖水过敏的人群不宜饮用,以免引起过敏反应。