柠檬泡水泡了多久不能喝

2024-11-20 20:52:50

程梦婕 主治医师

武汉大学人民医院 - 营养科

柠檬泡水一般泡了24小时左右就不能喝了。

柠檬是一种常见的水果,含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。如果将柠檬切片后泡水喝,可以起到补充身体所需营养的作用,并且其中含有的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动,有助于食物消化。

柠檬中含有较多的有机酸,如果放置24小时左右,可能会与空气中的氧气发生反应,导致柠檬水中出现变质的情况。若患者饮用此类饮品,则有可能会对胃黏膜造成刺激,甚至还会引起腹痛、腹泻等症状发生。因此,建议患者平时不要长时间浸泡柠檬水,以免影响身体健康。

另外,对于部分胃肠功能较差的人群来说,也不宜过多地饮用柠檬水,因为柠檬水中的酸性物质可能刺激胃肠道黏膜,加重胃酸分泌,导致胃痛、胃胀、反酸等不适。而且,过多的酸性刺激还可能影响胃肠的消化功能,使原本就脆弱的胃肠功能进一步受损。

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