长冠苣苔一般是指苦苣苔。苦苣苔是一种中药材，具有清热利湿、凉血解毒、祛风止痒、明目、润肠通便等药用价值。如果患者需要使用苦苣苔，需要在医生指导下进行，避免自行用药。
1、清热利湿
苦苣苔味苦，性寒，归心、肝经，具有清热利湿的功效，在临床上可以用于缓解热淋、黄疸型肝炎、淋证等疾病引起的不适症状，同时也可以用于缓解水肿、小便不利等症状。
2、凉血解毒
苦苣苔具有凉血解毒的功效，在临床上可以用于缓解血热毒盛引起的疮疡肿毒、跌打损伤等症状，同时也可以用于辅助治疗湿疹、皮炎等疾病。
3、祛风止痒
苦苣苔具有祛风止痒的功效，在临床上可以用于缓解风疹、荨麻疹、湿疹等疾病引起的皮肤瘙痒、红肿、风团等症状。
4、明目
苦苣苔中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，同时也可以缓解眼睛疲劳、干涩等症状，所以适当食用苦苣苔可以起到明目的作用。
5、润肠通便
苦苣苔中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以改善大便干结、排便困难等症状。
但需要注意的是，苦苣苔性寒，脾胃虚寒的患者不宜食用，以免加重病情。如果患者服用苦苣苔后出现不适症状，需要及时就医，以免延误病情。