早晨血压160到中午自动就下降到120mmHg，可能是生理性因素、环境因素、情绪因素、药物因素、高血压引起的，建议根据具体原因进行针对性治疗。
1、生理性因素
如果患者在早晨起床后，没有吃早餐，导致体内血糖水平下降，从而引起交感神经兴奋，出现血压升高的情况。通常属于正常的生理现象，不需要特殊治疗。建议患者可以适当进食富含糖分的食物，如巧克力、糖果等。同时，患者也可以适当饮用温水，促进机体新陈代谢，缓解血压升高的情况。
2、环境因素
如果患者长期处于寒冷的环境中，会导致血管收缩，引起血压升高的情况。建议患者可以适当增添衣物，以免因受凉引起血压异常升高的情况。必要时，患者也可以遵医嘱使用卡托普利片、硝苯地平片等药物进行降压治疗。
3、情绪因素
如果患者长期处于焦虑、紧张等情绪中，会导致交感神经兴奋，从而引起血压升高的情况。建议患者可以适当进行户外散步，有助于排解压力，保持心情舒畅。必要时，患者也可以及时就医，在医生指导下通过心理疏导的方式进行治疗。
4、药物因素
如果患者早上服用降压药物剂量较大，可能会导致药物作用于血液系统，抑制血液的凝结和扩张功能而出现低血压情况。建议患者可以在医生指导下调整用药剂量或更换降压药物进行治疗。同时，患者需要注意严格按照医嘱用药，不可以自行更改用药剂量或者是更换药物服用。
5、高血压
高血压主要是由于不良饮食习惯、遗传等因素引起的血压升高的现象，由于血压升高会导致周围小动脉阻力增加，心脏射血阻力加大，从而引起血压下午降低的现象。建议患者可以在医生指导下使用厄贝沙坦片、螺内酯片等药物进行降压治疗。饮食上建议患者避免食用咸菜等含盐量较高的食物。
在日常生活中，患者要注意做好保暖措施，避免着凉，同时要注意休息，避免过度劳累。患者注意保持良好的心态，避免情绪激动，注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于补充机体所需营养，从而增强抵抗力，有助于缓解病情。此外，建议患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有利于提高机体的免疫力，减少疾病的发生。如果患者不适症状加重或是出现其他症状，建议患者及时前往正规医院就医，在医生的指导下进行针对性治疗，以免延误病情。