晒干的红薯干生了虫子一般不能吃，以免引起身体不适。
红薯干是一种比较常见的食物，含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素等营养成分，适当吃一些红薯干，能够补充身体所需要的营养。如果红薯干在晒干后没有存放得当，可能会出现生虫的情况，此时红薯干已经出现了变质的情况，会滋生大量的细菌、霉菌等有害物质，吃了以后容易导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，对身体健康造成影响。所以晒干的红薯干生了虫子一般不能吃。
如果患者吃了晒干的红薯干生了虫子的食物，而且出现了以上症状，需要及时就医治疗，可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片等药物治疗，能够改善患者的症状。患者在日常生活中要注意饮食卫生，不要吃不干净的食物，以免对身体健康产生影响。