陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
通常情况下,一般不建议酒精过敏的人群、胃肠功能不全的人群、痛风患者等食用酒酿,以免加重不适,损害身体健康。
1、对酒精过敏的人群
对酒精过敏的人群,食用酒酿后可能会出现诱发过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等,不利于身体健康。
2、胃肠功能不全
酒酿中含有酒精,胃肠功能不全的患者食用后可能会对胃肠黏膜产生刺激,出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
3、痛风患者
酒酿中含有较多的嘌呤,痛风患者食用后可能会导致体内尿酸水平升高,加重关节疼痛、肿胀等症状。
除此之外,糖尿病、肝硬化患者、酒精性肝病等患者也不建议食用。建议患者在日常生活中要注意健康饮食,避免大量食用辛辣、生冷、油腻等刺激性食物,以免对身体造成伤害。若食用酒酿后,身体出现明显不适,还需及时就医诊治,以免延误病情。