青鱼是否能吃，需要根据自身情况进行综合判断 。如果自身对青鱼不过敏，通常能适量吃，但如果自身对青鱼过敏，则不能吃。
1、能
青鱼是一种比较常见的鱼类食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养成分，适当进食能够补充身体所需要的营养，有利于身体健康。而且青鱼的肉质比较鲜美，吃了以后容易被人体消化和吸收，适合大部分人群食用。但是不建议过量食用青鱼，因为青鱼中含有较多的嘌呤物质，如果过量食用可能会导致体内尿酸水平升高，从而增加患痛风的概率。
2、不能
如果自身对青鱼过敏，则不建议吃青鱼，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适症状，还可能会加重病情。
在日常生活中，建议患者注意饮食均衡摄入。在吃鱼肉的同时，还可以搭配蔬菜、水果、谷类等食物一起食用。若食用后出现明显不适症状时，建议及时就医治疗。