方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
天天适量食用生花生一般没有危害。但如果长期过量食用生花生，则可能会导致消化不良、肥胖、血糖升高、血脂异常以及肝肾负担加重等。
1.消化不良：由于生花生中含有大量的蛋白质和脂肪，如果每天大量食用，会加重胃肠道负担，从而引起腹胀、腹泻等症状。
2.肥胖：生花生中含有的热量较高，如果长期过量食用，会导致体内摄入的热量大于消耗的热量，转化为脂肪在体内堆积，导致体重增加甚至出现肥胖的情况。
3.血糖升高：生花生中的糖类含量比较高，如果糖尿病患者每天都大量食用，会导致体内的血糖水平升高，不利于病情控制。
4.血脂异常：由于生花生中含有较高的胆固醇和脂肪成分，所以长期进食还可能造成总胆固醇及甘油三酯水平明显增高，最终引发动脉粥样硬化、脑卒中等疾病的发生风险增加。
5.肝肾负担加重：生花生含有丰富的维生素E、锌元素等营养成分，可以补充人体所需的多种营养物质，但不建议肝病患者食用，因为生花生中含有较多的脂肪，而肝脏是脂质代谢的重要器官，如果过多地进食生花生，就会使肝肾的负担加重，影响到疾病的恢复。
除此之外，还可能造成胆囊结石等危害。因此，若要食用生花生，需注意适量原则，以免对身体健康产生不利的影响。若出现不适时，应及时就医治疗。