绿豆百合大米粥具有清热解毒、润肺止咳、健脾开胃、宁心安神、增强食欲等功效。
1、清热解毒
绿豆百合大米粥是由绿豆、百合、大米等食材熬制而成，具有清热解毒的功效，如果存在咽喉肿痛、口干舌燥等上火症状，可以适当喝绿豆百合大米粥，在一定程度上可以缓解上述症状。
2、润肺止咳
绿豆百合大米粥还具有润肺止咳的功效，如果存在咳嗽、咳痰、胸闷等症状，可以适当喝绿豆百合大米粥，在一定程度上可以缓解不适症状。
3、健脾开胃
绿豆百合大米粥还具有健脾开胃的功效，如果存在食欲不振、消化不良等症状，可以适当喝绿豆百合大米粥，在一定程度上可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收。
4、宁心安神
百合具有清心安神的功效，可以改善心烦失眠、多梦、惊悸等不适症状。因此，绿豆百合粥具有宁心安神的功效。
5、增强食欲
上述粥品中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分，适当食用后可以补充身体所需要的营养，还可以促进体内新陈代谢，在一定程度上可以增强食欲。
但要注意食物不能代替药物，如果患者存在明显不适，建议及时就医进行治疗。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。