杨彬 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 - 全科
尿酸高一般是指高尿酸血症。高尿酸血症患者是否可以吃鸡胗,需根据病情稳定与否来判断。对于病情稳定的患者,通常可以少量食用;而对于病情控制不佳的患者,则不建议食用。
鸡胗作为动物内脏,嘌呤含量相对较高。若高尿酸血症患者病情稳定,尿酸水平控制在正常范围内,且无明显痛风症状,可以少量食用鸡胗。但食用后需密切关注尿酸水平变化,并确保摄入的总嘌呤量不超标。同时,建议多喝水,促进尿酸排泄。
对于病情控制不佳的患者,如尿酸水平持续偏高,或伴有痛风发作等症状,应避免食用鸡胗。此时,患者应严格控制饮食,减少高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜等。同时,需遵医嘱服用非布司他片、苯溴马隆片等药物,以控制尿酸水平,减少痛风发作。
高尿酸血症患者日常应注意饮食调节,保持低嘌呤饮食。同时,增加体育锻炼,控制体重,避免肥胖。此外,还需定期监测尿酸水平,及时就医,以便调整治疗方案。