通常情况下，硒蛋白粉的作用与功效主要是补硒，可以帮助人体补充营养、提高免疫力，如果患者出现异常，建议及时前往医院就医治疗。
硒蛋白粉是一种含有丰富的硒元素的营养品，硒元素是人体所必需的微量元素之一，能够促进谷胱甘肽过氧化物酶的活性，从而起到辅助保护肝脏、心血管等作用。如果患者体内缺硒，可能会导致身体免疫力下降，此时可以适当食用硒蛋白粉，帮助增强身体免疫力。需要注意的是，如果患者过量服用硒蛋白粉，可能会导致肝功能损害，因此建议患者在医生的指导下服用。另外，如果患者对硒蛋白粉过敏，则不建议服用，以免出现过敏反应，例如红肿、瘙痒等。
除此之外，如果患者出现硒缺乏的症状，建议及时就医，可以在医生的指导下使用药物进行补硒，如硒酵母片、亚硒酸钠片等。在日常生活中，患者还可以适当食用富含硒的食物，如海鱼、海虾等。