陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
如果放了6-7年的好茶,其味道、色泽等都没有发生变化,则可以继续饮用。但如果出现发霉的情况,则不建议再饮用了。
好茶通常是指经过采摘、制作、贮藏等一系列工艺流程后制成的优质茶叶。正常情况下,保存得当的情况下,好茶一般都可以存放多年而不变质。因此,若好茶已经放置了6-7年,并且没有发生明显的变质现象,如异味、颜色改变等情况,则说明该好茶的质量较好,此时是可以继续泡水饮用的。但是需要注意的是,在冲泡时要注意适量,以免过量饮用导致胃肠道负担加重,引起腹胀、腹泻等症状。
但是如果发现好茶出现了明显的发霉、长毛的现象,则提示该好茶可能已经被细菌、真菌等有害物质污染,此时是不能继续饮用的,否则可能会对身体健康造成损害,甚至还会诱发胃肠炎、食物中毒等疾病。
在日常生活中,还要注意平时喝茶的时候要选择新鲜的茶叶,避免喝一些隔夜茶或者放置时间比较久的茶叶,以免影响到身体健康。另外,对于部分脾胃虚寒的人群来说,应尽量少喝茶,因为茶叶中的咖啡碱会刺激胃酸分泌过多,容易增加消化道不适症状的发生概率。