一般情况下，中链脂肪酸是指含8-12个碳原子的中链脂肪酸，是一种人体必需的营养物质，在人体内不能合成，但能够在人体内进行代谢，主要是在食物中摄取。中链脂肪酸不适宜人群包括糖尿病、消化性溃疡、肾功能不全、肝硬化、肥胖症等疾病的患者。
1、糖尿病
中链脂肪酸是人体必需的一种营养物质，可以维持身体的正常代谢，如果患者本身患有糖尿病，体内的血糖值会比较高，如果再摄入中链脂肪酸，会导致血糖值进一步升高，不利于病情的控制，还可能会加重病情。
2、消化性溃疡
消化性溃疡主要是由于胃肠道黏膜被胃酸或胃蛋白酶自身消化而引起的溃疡，患者可能会出现腹痛、腹胀、反酸等症状。消化性溃疡的患者需要避免食用刺激性的食物，以免导致胃肠道黏膜受到刺激，从而导致病情加重。而中链脂肪酸具有一定的刺激性，患者食用后可能会对胃肠道黏膜造成刺激，从而导致病情加重，因此消化性溃疡的患者也不宜食用中链脂肪酸。
3、肾功能不全
肾功能不全的患者肾脏的排出功能会有所下降，如果再摄入中链脂肪酸，会加重肾脏的负担，不利于病情的恢复，因此肾功能不全的患者也不宜食用中链脂肪酸。
4、肝硬化
肝硬化的患者肝脏合成功能会有所下降，如果再摄入中链脂肪酸，会加重肝脏的负担，影响肝脏的健康状况。因此肝硬化的患者也不宜食用中链脂肪酸。
5、肥胖症
中链脂肪酸进入人体后能够迅速转化为脂肪被储存起来，如果患者长期食用中链脂肪酸，可能会导致体内的脂肪堆积过多无法及时排出体外，从而诱发肥胖症。建议肥胖症的患者要避免食用含有中链脂肪酸的食物。
另外，孕妇和哺乳期妇女不适宜使用，因为中链脂肪酸可能会影响到胎儿和婴儿的健康。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。