一般情况下，萝卜和茶叶水是可以一起吃的，但如果有胃肠虚弱、正在服用某些特殊药物等情况，则不建议一起吃。
萝卜含有丰富的维生素C、膳食纤维、芥子油、淀粉酶等营养成分。维生素C具有抗氧化作用，能辅助增强免疫力；膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘；芥子油和淀粉酶能促进消化，增加食欲。茶叶水因茶叶种类不同而成分略有差异，但一般都含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等物质。茶多酚具有抗氧化、抗菌等功效，咖啡碱能提神醒脑。正常情况下，萝卜和茶叶水一起食用，两者的营养成分之间不会发生明显的化学反应，一般不会对人体健康造成危害，而且茶叶水的清香还可以在一定程度上缓解萝卜的气味，使食用体验更好。
然而，对于胃肠虚弱的人来说，萝卜性凉，本身就可能对胃肠产生一定刺激，再加上茶叶水中的咖啡碱等成分也会对胃肠有刺激作用，两者一起食用可能会加重胃肠负担，导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。此外，如果正在服用某些特殊药物，如人参等补气类药物时，萝卜具有行气破气的作用，可能会削弱这些药物的药效，而茶叶中的某些成分也可能与药物发生相互作用，影响药物的吸收和疗效，所以此时不适合同时吃萝卜和喝茶叶水。
对于胃肠虚弱的人，建议分开食用，间隔1~2小时为宜。正在服用特殊药物的人，应先咨询医生或药师的意见，确定是否可以同时食用萝卜和茶叶水。同时，无论是吃萝卜还是喝茶叶水，都要注重饮食的均衡和多样化，合理搭配其他食物，以满足身体对各种营养物质的需求。