一般情况下，化疗不能吃糖可能是因为会增加胃肠道负担、血糖升高、增加感染风险、血压升高、影响药效等。
1、增加胃肠道负担
化疗会对胃肠道造成一定的刺激，患者可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。如果此时吃糖，可能会导致上述不适症状加重，不利于病情的恢复。
2、血糖升高
化疗时会导致体内的血糖出现升高的情况，而糖可以为人体提供能量，如果在此时吃糖，可能会导致体内的血糖进一步升高，不利于身体健康。
3、增加感染风险
化疗时会导致患者的身体抵抗力下降，容易受到细菌、病毒等感染。如果此时吃糖，可能会导致感染的风险增加，不利于身体健康。
4、血压升高
化疗时使用的药物可能会对血管造成刺激，导致血压升高。此时吃糖可能会导致血压升高的情况加重，不利于病情恢复。
5、影响药效
如果患者在化疗时吃糖，可能会导致药效受到影响，不利于疾病的治疗。
除此之外，建议患者在化疗期间注意饮食清淡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，有助于补充机体所需要的营养物质，增强抵抗力。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。