空腹通常可以喝黄瓜汁。黄瓜汁是一种比较温和的饮品，对胃肠的刺激较小。
黄瓜汁富含水分、维生素、矿物质和膳食纤维。空腹喝黄瓜汁可以快速为身体补充水分，有效缓解口渴。其中的维生素和矿物质能在空腹状态下被身体较好地吸收，发挥其作用，比如维生素C有助于增强免疫力，钾元素对维持心脏正常功能和血压稳定有帮助。
由于黄瓜汁本身味道清淡，不会给空腹状态下的胃肠道造成负担，还可以在一定程度上刺激食欲，为接下来的进食做好准备。
然而需注意的是，虽然空腹可以喝黄瓜汁，但是对于一些胃肠道特别敏感的人来说，可能会出现轻微的不适，如胃肠道胀气等。如果出现这种情况，可以吃一些早餐再饮用黄瓜汁。另外，要确保黄瓜汁是新鲜制作的，避免变质的黄瓜汁对身体造成伤害。