米糠油对身体有危害吗

米糠油属于一种糙米胚芽油，适量食用一般不会对身体造成危害，但如果长期过量食用，可能会导致肥胖、高脂血症、脂肪肝等，不利于身体健康。

1、没有危害

糙米胚芽油是一种由稻谷、小麦等粮食加工而成的植物油，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、亚油酸、蛋白质以及多种矿物质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且其中所含有的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上能够预防便秘的发生。

2、有危害

糙米胚芽油中含有大量的油脂，长期过量食用会导致体内的油脂摄入过多，无法被人体及时消耗和代谢，使血浆中的胆固醇和甘油三酯的水平升高，从而导致肥胖、高脂血症。如果影响了肝脏的代谢功能，还有可能会引起脂肪肝。

在日常生活中建议患者注意饮食均衡，避免长期单一摄入某种食物，以免引起营养不良的情况。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。