胖人一般是指使人发胖，通常情况下，咖啡一般不会使人发胖，但如果过量饮用，可能会导致发胖。
咖啡中含有丰富的咖啡因，适量饮用咖啡可以起到提神醒脑、缓解疲劳的作用，还可以促进胃肠道蠕动，有助于促进食物的消化与吸收，一般不会导致发胖。但如果过量饮用咖啡，可能会导致体内摄入过多的咖啡因，使交感神经过度兴奋，从而出现心跳加快、失眠、头痛等不适症状，还可能会导致脂肪堆积，从而出现发胖的情况。
如果患者出现发胖的情况，建议及时调整饮食结构，避免进食高脂肪、高热量的食物，如肥肉、炸鸡等，可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等。同时，患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于促进脂肪消耗，改善发胖的情况。必要时，患者也可以在内分泌科医生指导下通过格鲁司美肽、洛塞那肽等药物进行治疗。如有不适，建议患者及时就医，以免延误病情。